Asciano

Nu är vi i Toscana, närmare bestämt Asciano lite söder om Siena. Vägen mellan Siena och Asciano lär vara den mest fotograferade i Europa, det är lätt att förstå varför! Första kvällen körde vi till Montalcino som är en borg från för längesedan :) Mest kända för sitt Brunello vin, vi fick gott vin och god mat, Malin åt hare med potatis puré, Magnus åt pasta med vildsvins-köttfärssås och barnen har hittat sin nya favorit pizza med mozarella.

Fredagen spenderade vi vid poolen med kanon väder!

I går kväll åt vi där vi bor, en klassisk italiensk meny med familjens eget vin.
Anti pasti
Korv, skinka, bruchetta en med kyclinglever och en med tomatröra, nätmelon och tunt skivad zuccini tillsammans med parmesan och familjens olivolja...
Primi
Tagligatelle (dock dubbel bredd) med Ragu dvs köttfärssås,
Nu var vi mer än mätta.
Secondi
Kotlett med paprikaröra
Desert
Tårta med aprikos, Vino Santo
Magnus brukar inte ha problem att äta mycket med detta var ju helt galet...